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          節能廚房灶具的分類 News

          節能廚房灶具的分類

          來源︰www.boda-js.com    發布時間︰2019-08-22

          節能廚房灶具的分類

          節能灶具分為小型即家庭型和大型即商用型,多部分是指商用型,節能原理︰免空燒、充分燃燒。適用企事業單位、賓館、飯店、部隊、學校。

          節能灶具類型︰節能灶具分為小型即家庭型和大型即商用型。特別是商用型用燃料多,熱效率低,所以節能的空間極大。通常商用炒灶的節能方法有爐頭節能、爐膛節能,小炒灶還有防空燒節能。蒸櫃、蒸爐通常都用蒸汽機節能。

          節能爐灶分為家庭用及商用節能爐兩個類型。由于商用節能爐灶節能效益好,所以商用節能更被人們重視。通常商用炒灶的節能方法有節能爐頭節能、節能爐膛節能,小炒灶還有防空燒節能等方法。蒸櫃、蒸爐通常都用蒸汽機節能。

          由于市場上90%以上的鼓風爐灶均使用傳統勾風爐頭,熱效率較低連20%都難以達到,80%的熱量白白流失。

          熱效率︰其實就是爐灶對燃料的利用率,利用率越高,熱效率就高。其中包括需要留意燃燒是否完全、熱吸收是否良好、有無空燒、保溫隔熱等技術在內。

          節能灶,同一時間同一環境,對比傳統灶具,相對節能的灶具,根據用途又分為家用節能灶和商用節能灶。

          根據燃料分又可分為燃煤節能灶、燃氣節能灶、燃油節能灶、柴火節能灶、大功率電磁節能灶。

          根據感應方式又可分為紅外感應式節能灶、光電感應式節能灶、壓感式節能灶。按節能原理分類︰紅外節能灶、物理節能灶。

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